女のための男のレシピ>サラダレシピはど派手に飾れ

最近の女性は、なんだかんだ言ってご飯を食べないこと
が多いですね。
ダイエットだとか、カロリーだとか気にすることが多いですね。
でもそんな彼女にお勧めなのがサラダです。
サラダで空腹感を満足感に変えましょう。
彼女を幸せにしてあげましょう。

ここで1番大切なこと。
サラダは質素な食べ物です。度派手に、そしてカラフルに
飾りましょう。
女性は派手なものが好きです。

ハーブのサラダ、三ツ星フランス風
ハーブ系のあわせ技
すっきり爽やかなかおりが絶妙なバランスの１品

（用意するもの）
バジル：５ｇ
タイバジル：５ｇ
コリアンダー：５ｇ
スペアミント：５ｇ
ディル：２ｇ
セルフィーユ：２ｇ
オレガノ：２ｇ
マジョラム：２ｇ
エシャロット：大さじ１
ソース（ドレッシング）：大さじ１

ソースを作りましょう。
シェリービネガー：１００ｃｃ
ナンプラー：２００ｃｃ
エクストラバージンオリーブオイル：１００ｃｃ
材料をすべて混ぜ合わせる。

�@ ハーブは丁寧洗い、水にさらしてしゃきっとさせて、
水気をよくふき取る。
�A 食べやすい大きさにそろえる。
�B エシャロットのみじん切りとソースを合える。
�C 度派手に盛る。